David Schiesser

David Schiesser

geb. 1981 in Berlin

1997–2000 Ausbildung zum Koch im Restaurant Ganymed, Berlin-Mitte. Schwerpunkte: Französische und Regionale Küche

2000–2008 berufliche Stationen in München, u. a. als Sommelier

seit 2008 Mitarbeiter der Stadtmuseum Berlin GmbH in den Bereichen Catering und Veranstaltungsmanagement

 

Berliner Bahnhöfe, Markthallen und Schlachthäuser

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